在江華瑤鄉(xiāng)的沃土上，有一個(gè)名字帶著鄉(xiāng)土的質(zhì)樸，卻蘊(yùn)藏著撼動(dòng)人心的創(chuàng)業(yè)力量——“瑤小二”。這不是一個(gè)普通的品牌稱謂，而是江華瑤小二食品有限公司的初心凝練，是深耕鄉(xiāng)村、賦能振興的精神圖騰?！艾帯弊致涔P，便牽出瑤鄉(xiāng)的青山綠水、人文底蘊(yùn)，那是企業(yè)生長(zhǎng)的根基，是產(chǎn)品鮮美的源頭；“小二”二字，藏著俯身基層的謙遜，裹著服務(wù)“三農(nóng)”的赤誠(chéng)，是企業(yè)扎根鄉(xiāng)土、務(wù)實(shí)前行的不變底色。初聽(tīng)略顯粗樸的名字，實(shí)則承載著振興鄉(xiāng)村的宏圖偉志，見(jiàn)證著一家本土企業(yè)從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)的成長(zhǎng)軌跡。

正是這個(gè)品牌，讓深山里無(wú)人問(wèn)津的蘑菇、蕨菜、筍子，經(jīng)過(guò)匠心加工成為風(fēng)靡市場(chǎng)的特色美食，讓山野饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為增收動(dòng)能；

正是這個(gè)品牌，為面朝黃土的青年農(nóng)民點(diǎn)亮希望，指引他們走上觸網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的嶄新賽道，讓青春夢(mèng)想在鄉(xiāng)土綻放；

正是這個(gè)品牌，從一個(gè)初創(chuàng)項(xiàng)目起步，歷經(jīng)打磨與沉淀，躋身永州市30個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之列；正是這個(gè)品牌，以蓬勃的生命力快速成長(zhǎng)，成為全縣“三扶兩創(chuàng)”工作的標(biāo)桿樣板。

1月20日，一場(chǎng)特殊的座談會(huì)在江華縣“瑤小二”產(chǎn)品專賣店如期舉行。一場(chǎng)聚焦青年創(chuàng)業(yè)、賦能“瑤小二”發(fā)展的座談會(huì)，在江華縣“瑤小二”產(chǎn)品專賣店如期召開(kāi)。縣關(guān)工委常務(wù)副主任黃啟發(fā)、副主任黃生華會(huì)同縣團(tuán)委、縣人社局、縣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)等多部門負(fù)責(zé)人，與青年創(chuàng)業(yè)者代表齊聚一堂，與瑤小二項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)面對(duì)面交流，圍繞品牌瓶頸突破、產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑展開(kāi)深度研討。會(huì)議選址銷售一線，意在近距離感知市場(chǎng)需求、把握發(fā)展脈搏，這場(chǎng)兼具總結(jié)性與前瞻性的座談會(huì)，既是對(duì)2025年青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的梳理與展望，更是對(duì)“瑤小二”創(chuàng)業(yè)模式的認(rèn)可與助力。店鋪內(nèi)的煙火氣與研討的熱烈氛圍交織，構(gòu)成了最動(dòng)人的創(chuàng)業(yè)圖景。

讓我們循著時(shí)光的腳步，走進(jìn)"瑤小二"的世界，目睹它的真容，感受它的脈動(dòng)，傾聽(tīng)它的故事，見(jiàn)證它的成長(zhǎng)。

一、扎根瑤鄉(xiāng)，擘畫綠色產(chǎn)業(yè)“新藍(lán)圖”

江華瑤族自治縣的青山綠水間，藏著鄉(xiāng)村振興的密碼與底氣?！艾幮《弊哉Q生之日起，便深深扎根瑤鄉(xiāng)沃土，以生態(tài)為根基、以產(chǎn)業(yè)為脈絡(luò)，將得天獨(dú)厚的自然稟賦轉(zhuǎn)化為綠色發(fā)展動(dòng)能，為青年農(nóng)民搭建起干事創(chuàng)業(yè)的綠色平臺(tái)。企業(yè)始終依托瑤鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源，聚焦特色農(nóng)產(chǎn)品培育與開(kāi)發(fā)，走出一條生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展共生共榮、相得益彰的創(chuàng)業(yè)之路。

2023年9月18日，江華瑤小二食品有限公司在永州江華縣正式注冊(cè)成立，彼時(shí)正值金秋豐收時(shí)節(jié)，既寓意著收獲的希望，更承載著青年創(chuàng)業(yè)者尹東旭帶領(lǐng)鄉(xiāng)親增收致富、助力家鄉(xiāng)振興的初心使命。公司種植基地選址于界牌鄉(xiāng)芝源村鴨頭源楓樹(shù)腳，這里青山環(huán)抱、溪水潺潺、空氣清新，遠(yuǎn)離城市工業(yè)污染，肥沃的土壤與適宜的氣候?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品種植提供了絕佳條件，是名副其實(shí)的天然綠色種植寶地。為筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基，“瑤小二”深耕基地建設(shè)，不僅嚴(yán)格遵循生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)，采用有機(jī)肥培育、物理防蟲(chóng)等綠色技術(shù)，守護(hù)好瑤鄉(xiāng)的綠水青山，更將瑤族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵融入基地規(guī)劃與建設(shè)，打造集種植、體驗(yàn)、展示于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，讓每一份農(nóng)產(chǎn)品都承載瑤鄉(xiāng)的文化印記與生態(tài)溫度。

如今，這片承載著希望與夢(mèng)想種植基地，已成為青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的“練兵場(chǎng)”與“孵化地”，不僅為后續(xù)食品加工、品牌運(yùn)營(yíng)等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)筑牢了生態(tài)根基，更讓青年農(nóng)民看到了“靠山吃山”的新可能——無(wú)需背井離鄉(xiāng)，依托家鄉(xiāng)的生態(tài)資源便能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想、成就人生價(jià)值。這種扎根鄉(xiāng)土、深耕實(shí)業(yè)的創(chuàng)業(yè)模式，既有效激活了瑤鄉(xiāng)閑置土地、勞動(dòng)力等資源，又凝聚了青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)大合力，為瑤鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興勾勒出清晰可感的綠色藍(lán)圖，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了持久活力。

二、精鑄品牌，注入瑤風(fēng)古韻“新靈魂”

品牌是產(chǎn)品的生命力，更是文化傳承的重要載體?！艾幮《鄙钪谕|(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，唯有將瑤鄉(xiāng)文化與產(chǎn)品深度融合，才能打造出兼具特色與核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。作為江華縣青年創(chuàng)業(yè)標(biāo)桿項(xiàng)目，“瑤小二”以品牌建設(shè)為重要抓手，深挖瑤族文化底蘊(yùn)，賦能特色農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)，讓傳統(tǒng)瑤鄉(xiāng)風(fēng)味走出深山、走向全國(guó)，成為青年創(chuàng)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力與文化名片。

公司成立之初，便將“瑤小二”品牌培育擺在重要位置，組建了一支以青年創(chuàng)業(yè)者為核心的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，深入全縣12個(gè)瑤族聚居村寨走訪調(diào)研，歷時(shí)3個(gè)月收集到26份瑤族傳統(tǒng)美食配方，涵蓋調(diào)味品、腌制菜、特色小吃等品類。團(tuán)隊(duì)結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康、美味、便捷的飲食需求，對(duì)傳統(tǒng)配方進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，在保留原汁原味瑤鄉(xiāng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，優(yōu)化食材搭配與制作工藝，提升產(chǎn)品的口感與品質(zhì)。從鮮香濃郁的蘑菇調(diào)味品、醇厚爽口的辣子醬，到清脆可口的風(fēng)味豆角、營(yíng)養(yǎng)鮮美的酸菜蘑菇，每一款產(chǎn)品都源自瑤鄉(xiāng)傳統(tǒng)風(fēng)味，又融入現(xiàn)代飲食理念，兼具文化感與實(shí)用性。為讓品牌更具辨識(shí)度與文化感染力，團(tuán)隊(duì)在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上巧花心思，融入瑤錦、瑤寨、瑤族圖騰等文化符號(hào)，采用環(huán)保材質(zhì)打造包裝，既凸顯民族特色，又傳遞綠色健康理念，讓產(chǎn)品不僅是供人享用的美食，更是傳播瑤族文化、展現(xiàn)瑤鄉(xiāng)風(fēng)貌的重要載體，深受廣大消費(fèi)者青睞。尹東旭常說(shuō)：“我們的品牌叫‘瑤小二’，既要守住瑤鄉(xiāng)的根與魂，傳承好傳統(tǒng)風(fēng)味與文化，也要拿出‘小二’的真誠(chéng)服務(wù)態(tài)度，把最好、最正宗的瑤鄉(xiāng)味道帶給每一位消費(fèi)者?！?/span>

“瑤小二”品牌的成功塑造，不僅讓瑤鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了價(jià)值躍升，拓寬了市場(chǎng)空間，更讓青年創(chuàng)業(yè)者深刻意識(shí)到文化賦能產(chǎn)業(yè)的重要性。越來(lái)越多的青年農(nóng)民主動(dòng)加入品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)品牌策劃、文化挖掘、市場(chǎng)推廣等專業(yè)技能，在傳承瑤族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了個(gè)人創(chuàng)業(yè)能力的顯著提升，為瑤鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展注入了持久的文化動(dòng)能與人才活力。

三、雙輪驅(qū)動(dòng)，夯實(shí)融合發(fā)展“新基底”

產(chǎn)業(yè)融合是提升創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵舉措。“瑤小二”立足瑤鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特性，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“單打獨(dú)斗”的發(fā)展局限，創(chuàng)新采用“種植基地+食品加工”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，打通從田間地頭到百姓餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條，既從源頭有效保障了產(chǎn)品品質(zhì)，又構(gòu)建了“產(chǎn)加一體、產(chǎn)銷協(xié)同”的穩(wěn)定可持續(xù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目筑牢了堅(jiān)實(shí)的發(fā)展根基。

為實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)的有效落地與高效協(xié)同，“瑤小二”從硬件建設(shè)與軟件提升兩大方面同步推進(jìn)：一是在硬件建設(shè)上，累計(jì)投入資金1800余萬(wàn)元，系統(tǒng)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系?；囟?，建立120余畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，組建青年技術(shù)骨干為核心的指導(dǎo)小組，深入田間地頭指導(dǎo)合作農(nóng)戶開(kāi)展食用菌、果蔬等作物種植。從種子選育、土壤改良到田間管理、采收儲(chǔ)存，每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)，確保原料品質(zhì)穩(wěn)定可控。加工端，建成10000平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，配套建設(shè)現(xiàn)代化食品加工車間，引入自動(dòng)清洗、高溫殺菌、真空灌裝、智能包裝等先進(jìn)設(shè)備，嚴(yán)格按照食品安全管理體系組織生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)從原料進(jìn)廠到成品出廠的全程質(zhì)量追溯，從源頭上杜絕食品安全隱患。二是在軟件上，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生力：企業(yè)堅(jiān)持“以業(yè)育人、以人興業(yè)”，積極吸納當(dāng)?shù)厍嗄贽r(nóng)民參與加工全環(huán)節(jié)，通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)專家開(kāi)展集中培訓(xùn)、組織技術(shù)骨干現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)等方式，讓青年農(nóng)民熟練掌握食品加工、品質(zhì)檢測(cè)、工藝優(yōu)化等核心技能，逐步成長(zhǎng)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的骨干力量。同時(shí)，精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求，組建青年研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在現(xiàn)有調(diào)味品系列產(chǎn)品基礎(chǔ)上，深度挖掘瑤鄉(xiāng)特色食材優(yōu)勢(shì)，成功研發(fā)瑤鄉(xiāng)特色預(yù)制菜、即食菌菇、風(fēng)味果蔬干等多元化品類，實(shí)現(xiàn)“一產(chǎn)種植、二產(chǎn)加工”的深度融合，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，更顯著提升了產(chǎn)業(yè)附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

這種“種植+加工”的深度融合發(fā)展模式，不僅有效破解了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”“產(chǎn)業(yè)鏈短”“抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱”“產(chǎn)品附加值低”等突出難題，更為青年農(nóng)民提供了多元化的創(chuàng)業(yè)就業(yè)崗位。從種植管理、采收儲(chǔ)存到加工生產(chǎn)、品質(zhì)檢測(cè)，再到產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)對(duì)接，青年農(nóng)民在各個(gè)環(huán)節(jié)錘煉技能、積累經(jīng)驗(yàn)、提升素養(yǎng)，逐漸形成了一支懂農(nóng)業(yè)、會(huì)技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、能擔(dān)當(dāng)?shù)那嗄陝?chuàng)業(yè)隊(duì)伍，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才支撐與保障，也為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。

四、借力東風(fēng)，駛?cè)胝咦o(hù)航“新航程”

青年創(chuàng)業(yè)之路布滿荊棘，離不開(kāi)政策的扶持與引導(dǎo)?！艾幮《钡目焖俪砷L(zhǎng)，既是青年創(chuàng)業(yè)者實(shí)干奮進(jìn)、勇于創(chuàng)新的結(jié)果，更得益于各級(jí)部門精準(zhǔn)落實(shí)“三扶兩創(chuàng)”政策，為青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目保駕護(hù)航，讓優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在政策春風(fēng)中加速成長(zhǎng)、發(fā)展壯大。

憑借優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目前景、較強(qiáng)的帶動(dòng)就業(yè)能力、清晰的發(fā)展規(guī)劃以及深厚的助農(nóng)情懷，“瑤小二”成功入選永州市“創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目加速培育計(jì)劃”優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，成為全市30個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。按照政策要求，公司不僅獲得了專項(xiàng)扶持資金，還通過(guò)政府貼息貸款政策，有效緩解了初期資金壓力，還享受了“一對(duì)一”跟蹤幫扶服務(wù)，相關(guān)部門從商業(yè)模式優(yōu)化、技術(shù)升級(jí)、品牌打造、融資對(duì)接等多個(gè)維度提供專業(yè)指導(dǎo)，助力企業(yè)規(guī)避創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、提升運(yùn)營(yíng)能力?？h關(guān)工委積極協(xié)調(diào)資源、組織政策宣講、開(kāi)展專題調(diào)研，通過(guò)官方媒體報(bào)道、線下推介會(huì)、短視頻平臺(tái)推廣等多種渠道，全方位宣傳推廣“瑤小二”品牌與創(chuàng)業(yè)故事，顯著擴(kuò)大了項(xiàng)目的知名度與影響力，為產(chǎn)品銷售開(kāi)辟了良好輿論氛圍。縣團(tuán)委、人社局立足職能職責(zé)，多次組織青年創(chuàng)業(yè)專題培訓(xùn)，邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師為“瑤小二”團(tuán)隊(duì)授課，內(nèi)容涵蓋種植技術(shù)、食品加工、電商運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理等多個(gè)領(lǐng)域，幫助團(tuán)隊(duì)解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的技術(shù)難題與運(yùn)營(yíng)困惑。政策的精準(zhǔn)扶持與全方位保障，讓“瑤小二”在初創(chuàng)階段就少走了許多彎路，快速實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；\(yùn)營(yíng)與規(guī)范化發(fā)展。

政策的精準(zhǔn)扶持，讓“瑤小二”在初創(chuàng)階段就少走了許多彎路，快速實(shí)現(xiàn)規(guī)模化運(yùn)營(yíng)。2024年公司年產(chǎn)值較成立初期增長(zhǎng)200%，2025年突破300萬(wàn)元，政策紅利轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的發(fā)展動(dòng)能。同時(shí)，良好的政策環(huán)境也營(yíng)造了濃厚的青年創(chuàng)業(yè)氛圍，截至2025年底，全縣新增青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目42個(gè)，其中涉農(nóng)項(xiàng)目占比達(dá)65%，形成了“政策扶持+項(xiàng)目引領(lǐng)+青年參與”的良性循環(huán)，為全縣“三扶兩創(chuàng)”工作注入了新活力。

五、迭代升級(jí)，激發(fā)產(chǎn)品矩陣“新動(dòng)能”

創(chuàng)新是創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展的核心引擎，是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵?！艾幮《笔冀K堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，不斷推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)，豐富產(chǎn)品矩陣，憑借差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在激烈的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中搶占先機(jī)，充分彰顯了青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的活力與潛力。

為提升產(chǎn)品研發(fā)能力，公司組建了一支由青年技術(shù)骨干、農(nóng)科院專家、高校教授組成的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依托瑤鄉(xiāng)豐富的生態(tài)資源，深入挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新與工藝優(yōu)化。針對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、便捷食品的需求，團(tuán)隊(duì)在嚴(yán)格保留傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝，減少食品添加劑使用，采用低溫殺菌、真空包裝等先進(jìn)技術(shù)，推出多款健康型調(diào)味品和即食食品，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)飲食的追求。同時(shí)，結(jié)合近年來(lái)預(yù)制菜市場(chǎng)的消費(fèi)熱潮，研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入研究瑤族傳統(tǒng)宴席菜品，將瑤鄉(xiāng)特色食材與現(xiàn)代預(yù)制菜工藝相結(jié)合，成功推出瑤鄉(xiāng)臘肉、酸湯蘑菇、風(fēng)味筍尖等多款特色預(yù)制菜，讓消費(fèi)者在家就能輕松品嘗到正宗瑤鄉(xiāng)風(fēng)味。目前，“瑤小二”已形成涵蓋調(diào)味品、蔬菜制品、即食食品、預(yù)制菜四大類別的產(chǎn)品矩陣，擁有核心產(chǎn)品12款、儲(chǔ)備產(chǎn)品8款，年產(chǎn)值達(dá)300萬(wàn)元，產(chǎn)品覆蓋湖南、廣東、廣西等多個(gè)省份，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場(chǎng)潛力和生產(chǎn)能力。尹東旭帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)持續(xù)探索瑤族文化與現(xiàn)代食品工業(yè)的深度融合路徑，計(jì)劃未來(lái)兩年推出更多具有民族文化特色的創(chuàng)新產(chǎn)品，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)份額，提升產(chǎn)值規(guī)模，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值突破500萬(wàn)元。

產(chǎn)品的持續(xù)迭代與創(chuàng)新，不僅顯著提升了“瑤小二”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與品牌影響力，更錘煉了青年團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新能力與實(shí)戰(zhàn)水平。青年創(chuàng)業(yè)者在研發(fā)過(guò)程中不斷突破自我，將專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用深度結(jié)合，勇于嘗試新配方、新工藝、新品類，形成了敢闖敢試、勇于創(chuàng)新、精益求精的創(chuàng)業(yè)氛圍，為項(xiàng)目長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入了源源不斷的新動(dòng)能。

六、心系桑梓，譜寫助農(nóng)增收“新篇章”

“扶志、扶技、扶創(chuàng)業(yè)”，核心是帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興?！艾幮《睆募彝マr(nóng)場(chǎng)起步，深耕特色農(nóng)產(chǎn)品培育，逐步升級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)化深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值；從單一種植業(yè)態(tài)，到“種植+加工+銷售”一體化發(fā)展模式；一路從小到大、從弱到強(qiáng)，始終堅(jiān)守助農(nóng)初心、踐行社會(huì)責(zé)任，以“企業(yè)+農(nóng)戶”合作模式為紐帶，將企業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶切身利益緊密綁定，既為青年農(nóng)民搭建了廣闊的創(chuàng)業(yè)就業(yè)平臺(tái)，又帶動(dòng)周邊農(nóng)戶穩(wěn)定增收，用實(shí)際行動(dòng)詮釋鄉(xiāng)村振興的使命擔(dān)當(dāng)。

公司種植基地的設(shè)立，為當(dāng)?shù)靥峁┝?0多個(gè)穩(wěn)定直接就業(yè)崗位，優(yōu)先吸納返鄉(xiāng)青年、脫貧戶、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等群體就業(yè)，讓群眾實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)、顧家增收兩不誤”。青年農(nóng)民在基地從事種植、田間管理、采收等工作，每月可獲得3000-4000元穩(wěn)定工資，更能在企業(yè)技術(shù)人員的一對(duì)一指導(dǎo)下，系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)種植技術(shù)與科學(xué)田間管理經(jīng)驗(yàn)，有效提升自身就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。同時(shí)，依托“企業(yè)+農(nóng)戶”合作模式，“瑤小二”與周邊三個(gè)行政村的百余戶農(nóng)戶簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議，以保底價(jià)+市場(chǎng)浮動(dòng)的方式收購(gòu)農(nóng)戶種植的食用菌、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品，從根本上解決了以往農(nóng)戶“種得好卻賣不出”“價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)大”等后顧之憂，幫助合作農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)人均年收入增長(zhǎng)3–5萬(wàn)元。展望未來(lái)三年，公司計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大種植基地規(guī)模，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，爭(zhēng)取帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)提升至80人，合作農(nóng)戶擴(kuò)展至300戶以上，持續(xù)擴(kuò)大助農(nóng)輻射面，讓更多農(nóng)戶共享企業(yè)發(fā)展成果，助力瑤鄉(xiāng)群眾穩(wěn)步邁向共同富裕。村民王大姐感慨道：“以前種地全靠天吃飯，收入時(shí)好時(shí)壞，心里總不踏實(shí)?，F(xiàn)在跟著‘瑤小二’，不僅有穩(wěn)定收入，還學(xué)會(huì)了科學(xué)種植的新技術(shù)，日子越過(guò)越有奔頭，覺(jué)得未來(lái)充滿了希望！”

“瑤小二”的助農(nóng)實(shí)踐，不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶增收致富的核心目標(biāo)，更有效激發(fā)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的創(chuàng)業(yè)熱情與內(nèi)生動(dòng)力。許多農(nóng)戶在合作過(guò)程中，逐步摒棄傳統(tǒng)種養(yǎng)觀念，樹(shù)立起“學(xué)技術(shù)、敢創(chuàng)業(yè)”的信心，主動(dòng)鉆研農(nóng)業(yè)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)知識(shí)；部分青年農(nóng)民更是直接加入“瑤小二”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，從“務(wù)工者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠?chuàng)業(yè)者”，在鄉(xiāng)村振興的舞臺(tái)上實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值跨越。這種“一人創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)一片，一戶增收、輻射一方”的良好局面，為瑤鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)繁榮注入強(qiáng)勁動(dòng)力，也為山區(qū)鄉(xiāng)村依托特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)振興提供了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐樣本。

七、群英匯聚，構(gòu)筑核心團(tuán)隊(duì)“新堡壘”

創(chuàng)業(yè)的成功，離不開(kāi)一支有凝聚力、有戰(zhàn)斗力、有專業(yè)素養(yǎng)的核心團(tuán)隊(duì)。“瑤小二”以青年創(chuàng)業(yè)者為核心，廣泛匯聚各方人才，構(gòu)建起結(jié)構(gòu)合理、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、務(wù)實(shí)高效的核心團(tuán)隊(duì)，為項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才支撐，充分彰顯了“培育青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)之星”的示范引領(lǐng)作用。

創(chuàng)始人尹東旭兼具多重行業(yè)身份與豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，作為縣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、縣食用菌協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，同時(shí)也是湖南省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“頭雁”項(xiàng)目?jī)?yōu)秀學(xué)員，他深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域多年，對(duì)瑤鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著深刻的理解與精準(zhǔn)的判斷，憑借卓越的領(lǐng)導(dǎo)力、務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)與深厚的助農(nóng)情懷，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)步前行、攻堅(jiān)克難。隨著企業(yè)不斷發(fā)展，團(tuán)隊(duì)架構(gòu)日趨完善、人才配置更加合理：技術(shù)團(tuán)隊(duì)匯聚了農(nóng)科院專家、高校教授及本地資深種植能手，深耕農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣，精準(zhǔn)解決種植、加工過(guò)程中的各類技術(shù)難題，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐；運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)由精通供應(yīng)鏈管理、電商營(yíng)銷、品牌策劃的青年人才組成，擅長(zhǎng)運(yùn)用新媒體、新渠道塑造品牌形象、拓展市場(chǎng)空間，助力產(chǎn)品走向全國(guó)；生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)由經(jīng)驗(yàn)豐富的本地農(nóng)戶與青年工人組成，嚴(yán)格把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，保障產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。為培育更多青年創(chuàng)業(yè)之星，團(tuán)隊(duì)建立了完善的內(nèi)部培訓(xùn)體系，實(shí)行“老員工帶新員工、專家傳幫帶”的培養(yǎng)模式，讓青年創(chuàng)業(yè)者在實(shí)踐中快速成長(zhǎng)、積累經(jīng)驗(yàn)，涌現(xiàn)出一批懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、能擔(dān)當(dāng)、有情懷的青年骨干，成為企業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。

人才的匯聚與培育，讓“瑤小二”形成了強(qiáng)大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。這支以青年為主體、多方人才協(xié)同發(fā)力的團(tuán)隊(duì)，既扎根瑤鄉(xiāng)、熟悉鄉(xiāng)土實(shí)際、了解農(nóng)戶需求，又具備現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、創(chuàng)新思維與專業(yè)技能，為項(xiàng)目持續(xù)健康發(fā)展筑牢了人才堡壘，也為全縣青年創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)提供了可借鑒、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

八、拓路開(kāi)源，勇闖廣闊市場(chǎng)“新天地”

市場(chǎng)是檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的試金石，唯有精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，才能在廣闊的市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟?！艾幮《绷⒆悻庎l(xiāng)、放眼全國(guó)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，構(gòu)建線上線下融合的營(yíng)銷體系，拓展銷售渠道，在廣闊的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中開(kāi)辟出屬于青年創(chuàng)業(yè)者的新天地，展現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)潛力。

面對(duì)全球超500億美元的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模，以及國(guó)內(nèi)預(yù)制菜、健康食品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，“瑤小二”精準(zhǔn)定位中低端消費(fèi)市場(chǎng)，聚焦家庭、餐飲企業(yè)、禮品消費(fèi)三大場(chǎng)景，線上線下同步發(fā)力拓展渠道。線下，在縣城開(kāi)設(shè)1家“瑤小二”產(chǎn)品專賣店，入駐本地12家商超、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，與20家餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期供貨合作關(guān)系，深耕本地市場(chǎng)，2025年線下銷售額達(dá)180萬(wàn)元，占總銷售額的60%。線上，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)借助電商平臺(tái)、直播帶貨等新媒體手段，打造“瑤小二”官方賬號(hào)矩陣，在抖音、視頻號(hào)等平臺(tái)定期開(kāi)展直播帶貨，每周直播3-4場(chǎng)，單場(chǎng)直播最高銷售額達(dá)2萬(wàn)元，直播間粉絲累計(jì)突破5萬(wàn)人，線上銷售額逐年攀升，2025年線上銷售額達(dá)120萬(wàn)元。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、創(chuàng)業(yè)博覽會(huì)，先后參加湖南省農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、永州市青年創(chuàng)業(yè)成果展等展會(huì)8場(chǎng)，展示“瑤小二”品牌產(chǎn)品，拓展省外市場(chǎng)，目前已與廣東、廣西等地15家經(jīng)銷商建立合作關(guān)系，讓瑤鄉(xiāng)風(fēng)味走向更廣闊的舞臺(tái)。

市場(chǎng)的成功開(kāi)拓，不僅讓“瑤小二”實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值300萬(wàn)元的業(yè)績(jī)，更讓青年創(chuàng)業(yè)者積累了豐富的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。青年團(tuán)隊(duì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求、靈活調(diào)整營(yíng)銷策略，根據(jù)季節(jié)變化、消費(fèi)熱點(diǎn)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與推廣方案，為項(xiàng)目規(guī)?；?、品牌化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)拓市場(chǎng)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

從一片瑤鄉(xiāng)沃土到一個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)品牌，從單一農(nóng)產(chǎn)品到多元產(chǎn)品矩陣，從個(gè)體創(chuàng)業(yè)到帶動(dòng)一方增收，“瑤小二”以“三扶兩創(chuàng)”政策為指引，用實(shí)干與創(chuàng)新書(shū)寫了青年農(nóng)民扎根鄉(xiāng)土、創(chuàng)業(yè)興鄉(xiāng)的精彩答卷，成為江華縣鄉(xiāng)村振興的鮮活樣板。它的成長(zhǎng)歷程，是青年創(chuàng)業(yè)者逐夢(mèng)鄉(xiāng)土、踐行初心的生動(dòng)實(shí)踐，是政策扶持與市場(chǎng)活力同頻共振的豐碩成果，更是瑤鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興、文化傳承、人才培育的生動(dòng)縮影。未來(lái)，“瑤小二”將繼續(xù)堅(jiān)守助農(nóng)初心、深耕特色產(chǎn)業(yè)，以更飽滿的熱情、更務(wù)實(shí)的作風(fēng)帶動(dòng)更多青年投身創(chuàng)業(yè)浪潮，以更堅(jiān)實(shí)的步伐推動(dòng)瑤鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與文化傳承，在“三扶兩創(chuàng)”的道路上續(xù)寫新的輝煌，讓青春之花在瑤鄉(xiāng)振興的沃土上絢爛綻放，為江華縣鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻(xiàn)更大的青年力量。

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