1月24日上午,南京市江北新區(qū)盤城街道江北社區(qū)關(guān)工委“鄰味工坊·兒童面點制作” 實踐活動正式拉開帷幕。20名6周歲及以上兒童齊聚一堂,探索面點制作的奧秘,感受勞動與創(chuàng)造的雙重樂趣。
活動伊始,面點老師根據(jù)兒童動手能力的特點,以生動形象的語言剖析面點制作的核心要點:“搓圓時要讓面團(tuán)在掌心緩緩旋轉(zhuǎn),壓模時力度需均勻,塑形時可以大膽發(fā)揮想象,做出你心儀的模樣?!彪S后,老師在現(xiàn)場示范了搓圓、壓模、簡單塑形等關(guān)鍵步驟,靈巧的雙手將普通的面團(tuán)變成了圓潤的小球、可愛的小動物、精致的花朵,引得孩子們歡呼連連,個個躍躍欲試。
手工實踐環(huán)節(jié),孩子們依照老師傳授的技巧,一步步嘗試揉面、分劑、搓圓、壓模。有的小朋友全神貫注地跟著示范操作,力求做出標(biāo)準(zhǔn)的造型;有的則盡情釋放想象力,在面團(tuán)上融入獨特創(chuàng)意;還有的孩子相互交流經(jīng)驗,分享自己的制作小竅門。老師與志愿者們在孩子們中間穿梭,及時給予指導(dǎo)與幫助,耐心糾正不規(guī)范的動作,確?;顒影踩行虻剡M(jìn)行,同時鼓勵孩子們大膽創(chuàng)新,展現(xiàn)專屬創(chuàng)意。
經(jīng)過近1小時的精心制作,一個個形態(tài)各異、創(chuàng)意滿滿的面點作品新鮮出爐。孩子們小心翼翼地將自己的“成果”擺放到展示區(qū),臉上洋溢著自豪與喜悅。在蒸制面點的間隙,大家圍坐在一起欣賞彼此的作品,分享制作過程中的趣事,活動室里暖意融融。當(dāng)熱氣騰騰的面點端上來時,香氣撲鼻,孩子們品嘗著自己親手制作的美食,每一口都飽含著成就感與幸福感。


責(zé)任編輯:唐子韜